{"product_id":"curso-online-un-giro-a-tus-asados-con-kanka","title":"CURSO ONLINE: Un Giro a tus Asados con Kanka","description":"\u003cp\u003eCocinar al fuego nunca depende únicamente de una receta. El viento, el combustible, el tipo de corte y la intensidad del calor cambian cada preparación.\u003cbr\u003eEn este curso aprenderás a comprender cómo funciona realmente el fuego para tomar\u003cbr\u003emejores decisiones durante cada asado.\u003cbr\u003eA través de distintas preparaciones descubrirás cómo controlar el humo, la llama, las brasas y el giro constante para conseguir mejores resultados utilizando tu Kanka.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué hace diferente este curso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAquí no aprenderás únicamente recetas. Aprenderás a observar el fuego, interpretar cada\u003cbr\u003ecocción y tomar decisiones con mayor confianza. Las recetas son el camino; el verdadero\u003cbr\u003eaprendizaje es desarrollar criterio para adaptarte a cualquier asado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué vas a lograr?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAl terminar este curso serás capaz de:\u003cbr\u003e● Comprender humo, llama y brasas.\u003cbr\u003e● Elegir la cocción adecuada para cada corte.\u003cbr\u003e● Controlar la intensidad del fuego.\u003cbr\u003e● Utilizar correctamente tu Kanka.\u003cbr\u003e● Cocinar proteínas con mayor confianza.\u003cbr\u003e● Adaptarte a distintas condiciones de cocción.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAprenderás el método Kanka a través de cuatro preparaciones que te permitirán\u003cbr\u003ecomprender distintas formas de cocinar sobre fuego.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1. Antes del fuego: \u003c\/strong\u003eComprende el método Kanka y prepara correctamente tu equipo\u003cbr\u003eantes de cocinar.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. Plateada al Kanka:\u003c\/strong\u003e Aprende una cocción lenta controlando humo, brasas y tiempos.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. Costillar de cerdo al Kanka: \u003c\/strong\u003eAdapta el método Kanka a una parrilla a gas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. Salmón al Kanka: \u003c\/strong\u003eComprende cómo cocinar alimentos más delicados en una\u003cbr\u003ecocción rápida.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5. Costillar de cordero al Kanka: \u003c\/strong\u003eIntegra todos los principios del método en una\u003cbr\u003ecocción rápida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eINCLUYE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e● 5 módulos\u003cbr\u003e● 10 lecciones en video\u003cbr\u003e● Más de 90 minutos de contenido\u003cbr\u003e● Material descargable\u003cbr\u003e● Certificado digital\u003cbr\u003e● Acceso desde computador, tablet y smartphone..\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e¿Para quién es este curso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEste curso es ideal si:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e● Tienes un Kanka.\u003cbr\u003e● Estás pensando en comprar uno.\u003cbr\u003e● Quieres cocinar con mayor confianza.\u003cbr\u003e● Buscas comprender el fuego y no solo seguir recetas.\u003cbr\u003e● Disfrutas cocinar al aire libre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInstructor: Álvaro Molina\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAsador del sur de Chile con años de experiencia cocinando y enseñando técnicas de\u003cbr\u003ecocción sobre fuego. En este curso comparte el método que utiliza para comprender el\u003cbr\u003efuego y cocinar con mayor confianza utilizando Kanka.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KANKA.cl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49564076441828,"sku":"PRI0025","price":49990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2470\/5802\/files\/cursoonlinekanka1.webp?v=1785716328","url":"https:\/\/kanka.cl\/products\/curso-online-un-giro-a-tus-asados-con-kanka","provider":"KANKA.cl ","version":"1.0","type":"link"}